Nuestros sabores
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Mermelada de Guayaba 
Mermelada de Tamarindo 
Mermelada de Mango
PLANEACIÓN DE MERCADOTECNIA
1.
Nombre
del producto: Mermeladas del Sinú
2.
Tipo
de producto: producto de consumo
3.
Clases
de producto: productos o bienes de conveniencia
4.
Ciclo
de vida de un producto:
4.1.
Fase
de introducción: producto creado a partir de la pulpa de
frutos cultivados en el departamento de Córdoba, tales como Papaya, Naranja,
Tamarindo, Mango, Guayaba, Piña y Maracuyá. Producto en forma de gel obtenido
de la cocción y concentración de frutas frescas, con olor, sabor y color
característico de la fruta procesada. Excelente para acompañar galletas, pan,
tostadas, rellenos y cubiertas de panadería, se puede utilizar también para
decorar pasteles y helados.
·
Presentación:
envase de vidrio de 310 gramos con tapa plástica elaborada de polietileno de
alta densidad
·
Embalaje:
Caja x 12 unidades
·
Almacenamiento: Conservase
en un lugar fresco y seco; refrigerar después de abierto.
·
Vida
útil: La presentación se conservara por 12 meses a temperatura
ambiente
·
Distribución: Se
prevé distribuirlo principalmente por los 30 municipios del Departamento de
Córdoba.
5.
Marca
del producto
5.1.
Nombre:
Mermeladas
del Sinú
5.2. Logo:
5.3. Eslogan: 100% sabor Cordobés
5.4. Grafismos: Colores Violeta, Verde, Café y Rosado, tiene como dibujo principal un árbol que representa la materia prima o el insumo de nuestro producto, es decir, los frutos que son cosechado en el departamento de Córdoba y recogidos, transformados y comercializados con el fin de brindarle un producto de alta calidad a los consumidores
5.4. Grafismos: Colores Violeta, Verde, Café y Rosado, tiene como dibujo principal un árbol que representa la materia prima o el insumo de nuestro producto, es decir, los frutos que son cosechado en el departamento de Córdoba y recogidos, transformados y comercializados con el fin de brindarle un producto de alta calidad a los consumidores
6. Presentación
del producto
6.1. Empaque
y etiquetado
El
producto está acompañado de una etiqueta que da a conocer el logotipo, eslogan,
información nutricional y demás aspectos de interés para el consumidor. Plasmado
en un envase de vidrio, reflejando un atractivo y llamativo producto que puede
ser de gran interés en la canasta familiar.
6.2. Protección
del producto
El
producto debido a su composición hecha a base de vidrio, se considera un
producto frágil y su transportación se debe realizar con delicadeza con el fin de
no comprometer el contenido que se encuentra al interior del envase, por ello
su transportación de hará en cajas plásticas de 5X4 del tamaño del producto. De
igual manera el producto posee una tapa resistente hecha de polietileno de alta
densidad y de una almohadilla de icopor del tamaño de la tapa con el fin de que el
contenido del producto no se derrame y que el sabor, el olor, su textura, el
color y la densidad del producto no se vea comprometida y dure el tiempo
predeterminado hasta el consumo de este por parte del consumidor.
6.3.
Comodidad
El
producto está hecho a base de vidrio con un tamaño de 9 cm de alto y 7 cm de
ancho, de fácil sostenimiento en las manos del comprador, permitiendo gracias a
la forma del envase su fácil reconocimiento y manejo. De igual manera la forma,
el tamaño, la curvatura y su peso permiten su almacenamiento y transportación
sin ningún tipo de inconveniente.
6.4.
Promoción
El
producto posee un envase único debido que su creación es parte de la identidad
del producto, añadiendo más estilo y creatividad, permitiendo su fácil
reconocimiento por parte de los consumidores, de igual manera el logotipo posee
colores vibrantes que le dan un toque de innovación y creatividad, permitiendo
que sea llamativo ante los consumidores finales y por ende que pueda integrar
la canasta familiar de los colombianos.
6.5.
Comunicación
En
la etiqueta del producto se puede apreciar el uso que se le puede dar a las
mermeladas, de igual manera da a conocer la información nutricional de esta, la
línea de atención al consumidor en caso de sugerencias, reclamos o aportes que
estos puedan proporcionar, además de los ingredientes que se utilizaron al
momento de la preparación y cocción de las mermeladas y por último el manejo y
la conservación del producto y el lugar de la planta de producción.
